この記事では、「糖質制限ダイエット」について、
・どういうダイエット方法なのか？
・具体的な方法
・メリット・デメリット
これらについて、簡潔に解説していきます。
糖質制限ダイエットとは？
「糖質制限ダイエット」とは、三大栄養素の１つである「糖質」の摂取量を制限し、「摂りすぎないことで痩せていこう！」とするダイエット方法です。
太る原因は「過剰摂取」
太る原因は、「過剰摂取」です。
糖質そのものが悪いわけではありません。
糖質の適量摂取を目指し、健康的な身体を作ることが、糖質制限ダイエットの目的になります。
仕組み
糖質制限ダイエットをすることで、どのように痩せていくのか？
その仕組みは、大きく分けて、
１.中性脂肪がエネルギーに使われること
２.インスリン分泌量が減少すること
この２つに大別されます。
１.中性脂肪の分解
通常の食生活の場合、主食(ご飯・パン等)に含まれる炭水化物から、エネルギーを捻出しています。
炭水化物に含まれる糖質が、私たちの脳や身体を動かすエネルギーになっています。
糖質制限を行うことで、私たちの身体は、糖質からエネルギーを得られなくなります。
すると身体は、今まで蓄えていた「中性脂肪」を使い、エネルギーに変換するようになります。
身体に蓄えられた脂肪が分解されるため、体重が減少し、痩せていきます。
身体のメカニズムを使った、自然なダイエット方法と言えます。
２.インスリン分泌量の減少
「インスリン」とは、食事による血糖値を下げるため、糖質を脂肪として蓄えようとするホルモンのこと。
１.糖質を制限する
２.インスリン分泌量が減少する
３.蓄えられる脂肪量が減少する
糖質制限によって、このような仕組みを作り出すことができます。
脂肪が蓄えられにくくなることで、太りにくい身体を手に入れることができます。
方法
糖質制限を行うには、様々な方法があります。
すぐに実践可能なものを挙げると、
１.主食(ごはん類)の摂取量を少なくする
２.タンパク質中心の食生活に変える
３.間食(おやつ類)を控える
といった方法が挙げられます。
メリット
糖質制限と聞くと、「食べたいものが食べられないんじゃ…？」と考えがち。
しかし、制限するのは「糖質」のみ。
・肉・魚類
・卵・大豆製品
といったタンパク質は、今まで通り食べることができます。
また、いきなり「ごはん類を一切食べない」と決め、実行するのはNG！
糖質摂取を減らすことを、徐々に身体に覚えさせていく必要があります。
ランニングをするときも、準備体操やウォーミングアップから始めるようなものです。
自分にとって無理のない範囲から始めることができるため、最初のハードルも高くなく、気軽に始めることができます。
デメリット
デメリットは、
・好きなときに好きな食事を食べられないこと
・体内の糖分が減少することで、「倦怠感」「眠気」などが起こりやすくなること
などが挙げられます。
この副作用を極力少なくするためにも、緩やかな糖質制限から始めることが大切です。
まとめ
・糖質制限ダイエットとは、主食(炭水化物)の量を減らすダイエット方法。
・糖質制限を行うことで、脂肪が分解され、蓄えられにくい身体を手に入れることができる。
・最初は緩やかに、徐々に糖質を制限し、身体に慣れさせることが大切。
糖質制限ダイエットとは、私たちの身体に、元から備わっている仕組みを使ったダイエット方法です。
糖質制限によって体質をコントロールし、自分にとって理想的な身体を手に入れましょう！
